فتشي عن الفتوش..

المقادير:

- 500 جم طماطم.

- 500 جم خيار.

- حبة فلفل بارد.

- خبز.

- زيت.

- خس.

- خل.

- 4 حبات بصل أخضر.

- عصير ليمون.

- نعناع.

- ثوم.

- نعناع مجفف.

طريقة التحضير:

- قطعي الطماطم والخيار ثم تقطع أوراق الخس وتفرم فرما ناعما.

- افرمي أوراق النعناع مع الفلفل الأخضر والبصل الأخضر.

- افرمي الثوم مع الملح واخلطيه بالزيت والخل والنعناع المجفف.

- اخلطي جميع المكونات مع الخبز بعد تقطيعه وتتبل بالملح والزيت وعصير الليمون.