بينا كولادا

المقادير:

1 ثمرة أناناس.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

1 كوب حليب جوز هند.

1 كوب كريمة لباني.

1/2 كوب ثلج مجروش.

1 حلقة أناناس للتزيين.

2 حبة كريز للتزيين.

طريقة التحضير:

- يُقطع الجزء الأعلى من ثمرة الأناناس (يُحفظ جانباً).

- يُفرغ الأناناس من الداخل بطرف ملعقة، ويُوضع المحتوى في خلاط كهربائي، ثم يُضاف حليب جوز الهند والكريمة والثلج المجروش، ويُخفق الخليط جيداً.

- يُصب العصير داخل ثمرة الأناناس المجوفة، ويُزين بحلقة الأناناس والكريز عند التقديم.

نقلا عن موقع الشيف أسامة السيد