عشاء فاخر ..في حمام التلات
تُنافس أعظم مراكز التجميل العصرية، تتفوق بجدارة على الجاكوزي والبخار والساونة، إنها الحمامات الشعبية زبائنها من كل لون وطبقة، تجد بداخلها الأغنياء والفقراء رغم وجودها في أكثر المناطق شعبية بين بولاق أبو العلا والدكرور و بباب البحر وباب الشعرية.
منذ أن عرفت طريقها لقاهرة المعز على يد العثمانيين ، يقصدها الجميع ، من يريد التشافي من أمراض ألمت به، والفتيات المقبلات على الزواج لتأخذ كل واحدة منهن "حمام العروسة"،وكذلك من يريد الهرب من التكنولوجيا الحديثة إلي عبق الماضي القديم، فبرفقة أصدقائه يستطيع قضاء يوم مختلف في هذه الحمامات يتناولون صنوف من المأكولات و المشروبات حيث أصبحت هذه الحمامات تقدم "عشاء مفتخر" .
ضد نزلات البرد
أبدع ما في هذه الحمامات الشعبية تخطيطها الهندسي ، والذي يدل علي عبقرية المصمم الذي بناها علي شكل دهاليز حتى لا يعطي فرصة للتيارات الهوائية أن تؤثر علي من فيها فتؤدي إلي إصابته بنزلات البرد.
وتختلف الحمامات الشعبية من حيث المساحة ، غير أنها في الأغلب لا تقل عن خمسمائة متر ، ويتراوح عمر هذه الحمامات ما بين الـ200 والـ400 سنة.
التلات
ويعتبر "حمام التلات " من أشهر حمامات القاهرة ، ويقع في منطقة بولاق أبو العلا الشعبية والمقابلة لحي الزمالك الراقي ، المعلم مشمش ومحمود علي ، أصحاب هذا الحمام ، يحدثونا بالتفصيل عن هذا الحمام الذي ورثاه أب عن جد منذ ما يزيد عن الـ200 عام.
ويقول مشمش : الحمام ده بيرجع للأجداد ، وكان أياميها الحمامات دي منتشرة ، وخد عندك حمام السبت و الأحد و الاثنين".
ويمر كل زبون في هذا الحمام بعدة مراحل تبدأ بالتكيس ، حتى يتخلص الجسم من الدهون ، ثم التدليك ، ثم يتبع هذا التدليك ، عدد من الحملات الساخنة والباردة بالتناوب ، ثم المساج ، حتى يتم تنشيط الدورة الدموية لكامل الجسم ، ويتم ذلك في نحو ساعتين.
أما المعلم محمود فيقول:"كتير من زبائن الحمام يقضون الليل كله عندنا ويدخلوا شلة أصحاب مع بعض،بيكونوا حجزين قبلها".
ويقدم حمام التلات لزبائنه مختلف المشروبات وأحيانا يصل الأمر إلى تقديم وجبات العشاء على أنغام الموسيقي، أو على أغنيات كوكب الشرق "أم كلثوم".
ويتفاخر محمود أن كثير من زبائن الحمام من الأجانب قائلا:"حتى الأجانب بيدخلوا الحمام و في الأغلب علشان يتخلصوا من حالات الاكتئاب".
خدمة 24 ساعة
عوكل ، صاحب حمام شعبي أخر هو "حمام الأربع" يحدثنا عن سر ثبات هذه المنشأة منذ عشرات السنين قائلا:"المبني من الأسرمل والحجر ، ولم يدخل الجبس ولا الأسمنت في بناءة مما يعطيه قوة".
وحمام عوكل يقدم خدمة 24 ساعة فالفترة الصباحية وحتى الخامسة مخصصة للنساء، ثم من الخامسة و حتى الصباح فترة مخصصه للرجال.
ويؤكد عوكل أنه يحافظ علي التراث القديم للحمام وفي نفس الوقت يقوم بتطوير المكان بما يناسب العصر.
عم محمد، عامل بالحمام، ورث مهنة "التدليك" عن الأجداد، و يفتخر بأنه تعلم هذا الفن في أرقي بيوت التجميل المصرية قائلا:" خت كرسي طويل في التدليك"و يبدو أن عم محمد كان يقصد بالكرسي (الدورة التدريبية).
وإضافة إلي التدليك يقدم عم محمد أيضا "المشاريب" لزبائن الحمام ، ويقدم نصائحه بالقول أنه قد شرب هذه المهنة أب عن جد، حيث كانوا يقولون "خد الورق من الفجل والمرقه من اللحمة والعرق من الحمام " .. فكم هو مفيد هذا العرق ، ولذلك كلما نزل عرق ، كلما كان هذا الحمام مفيدا ، وكلما كان شعبيا ، كلما كان مريحا.
* شاهد ملفاً مصوراً للحمامات الشعبية